Katowice: Visita Gastronómica

¡Cuando visite Katowice, únase a nosotros y experimente la visita y la degustación de delicias locales combinadas! Te invitamos a Nikiszowiec y Giszowiec, las dos urbanizaciones de trabajadores vecinas establecidas hace 100 años que aún asombran con su arquitectura y atmósfera únicas. Durante la caminata guiada conocerás la historia del vecindario y su pasado minero, da un paseo en los patios traseros de las antiguas casas de vecindad, vea la antigua oficina de correos, la torre de agua y la iglesia, así como las villas de los antiguos propietarios estadounidenses.

Durante la caminata, haremos paradas para probar delicias locales: habrá tiempo para una taza de café o té y un pedazo de pastel tradicional de Silesia (kolocz) en una pastelería local, un vaso de cerveza regional o un vaso de vodka ( o una bebida sin alcohol) y una rebanada de pan fresco con manteca de cerdo (smalec – también en la versión vegetariana) y pepino encurtido en el bar local. También recibirá un juego de dulces locales para el camino: dulces de frutas delgados llamados «szkloki» y obleas con sabor horneado llamadas «oblaty».

Ofrecemos visitas gastronómicas privadas en Katowice a pedido.

Itinerario:

1. Encuentro con nuestro guía privado de la ciudad en el idioma elegido en su hotel a la hora elegida (si su hotel está ubicado fuera de Nikiszowiec o Giszowiec, le sugerimos un punto de encuentro diferente o, a un costo adicional, podemos proporcionar un servicio de traslado privado)
2. Hasta 2 horas de recorrido a pie que incluye todos los sitios importantes de los distritos de clase trabajadora combinado con degustación de delicias locales:

• kolocz: un pastel tradicional hecho de masa de levadura cubierta con una capa de miga dulce; Se dice que su origen se remonta a la Edad Media.
• smalec – la pasta para untar polaca más tradicional a base de manteca de cerdo – imprescindible en cualquier fiesta
• szkloki – Caramelos de fruta fina de Silesia que se refieren al sabor de pasteles, compotas y vinos preparados cada verano en las casas de Silesia con uvas, ciruelas, grosellas o ruibarbo de parcelas ubicadas en las fincas de trabajadores de Silesia; La tradición de establecer parcelas llegó a Silesia desde Inglaterra, Francia y Alemania a principios del siglo XX.
• oblaty: un tipo de obleas redondas muy finas, según una receta tradicional, se supone que son dulces con sabor a vainilla, sin embargo, actualmente están disponibles en varios sabores. Oblaty son productos tradicionales conocidos al menos desde el siglo XIX en la Alta Silesia.

El recorrido completo dura hasta 2 horas.

Precios:

• 490 PLN por persona (1-2 personas)
• 340 PLN por persona (3-5 personas)
• 260 PLN por persona (6-10 personas)
• 190 PLN por persona (11-20 personas)
• 160 PLN por persona (21-30 personas)
• Contáctenos (31 personas o más)

Incluido:

• Servicio de un guía privado de habla inglesa / alemana por hasta 2 horas de recorrido a pie
• Un trozo de kolocz con un vaso de té o café.
• Un vaso de cerveza regional / vodka / bebida sin alcohol (uno a elegir)
• Una rebanada de pan con smalec y pepino encurtido
• Un conjunto de dulces locales (incl. Szkloki y oblaty)

Información importante:

La visita está disponible en inglés y alemán.
Podemos ofrecer transporte a un costo adicional.