Krakovan pyöräretket

Puolassa on ollut puolalaisia maalaismaisia viinitarhoja vuosikymmeniä. Nyt he ovat entistäkin viileämpiä tämän uuden nuoremman sukupolven viininviljelijöiden myötä. Juhlista puolalaista viinikulttuuria jännittävällä matkalla ympäri Vähä-Puolan aluetta Krakovasta alkaen. Koe parhaat viinit ja nauti kauniista maisemista.

1. Viininmaistajaiset Srebrna Gora -viinitarhassa

Srebrna Góra -viinitarha sijaitsee Krakovassa O.O.:n luostarin juurella. kamaldoli Bielanyssa. Se on yksi Puolan suurimmista viinitarhoista, ja se sijaitsee viehättävällä paikalla Veiksellaaksossa. Sen pinta-ala on 28 hehtaaria ja se koostuu kahdesta osasta, jotka sijaitsevat Bielanyssa ja läheisessä Przegorzalyssa. Viinit valmistetaan Kamaldolin luostarin historiallisissa kodinhoitohuoneissa ja moderneissa ruostumattomasta teräksestä valmistettavissa säiliöissä, joista osa on kypsytetty kosketuksissa akaasia- tai tammipuun kanssa. Tunnetuimmat Silver Mountainilla kasvatetut lajikkeet ovat: Riesling, Chardonnay, Pinot Gris, Gewürztraminer, Pinot Noir, Zweigelt, Regent, Seyval Blanc. Srebrna Góran viinitarhassa tuotetaan myös joka vuosi nuorta viiniä. St. Martin liittyy sadonkorjuun päättymiseen ja viininviljelijöiden suojeluspyhimyksen juhlimiseen.

Vierailu Srebrna Góra -viinitarhaan sisältää vierailun sen alueella, luennon ja 5 viinin maistamisen Vineyardin juurella olevassa entoturismin paviljongissa.

Mitä sisältyy?:

• nouto hotellilta valittuna ajankohtana ja kuljetus hotelliin,
• mukava, ilmastoitu, yksityinen kuljetus
• yksityisen englantia puhuvan kuljettajan palvelu koko kiertueen ajan,
• vierailemalla viinitarhalla
• 5 viinin maistelua

Hinnat: ota yhteyttä

2. Viininmaistajaiset Wieliczkan viinitarhassa

Se on viinitarha ja viinitila, jolla on ekologinen sertifikaatti. Pääperiaate on luonnon kunnioittaminen, sillä he eivät käytä tavanomaisessa maataloudessa yleisesti käytettyjä kemikaaleja. Viinitarhan omistajat johtavat koko maatilaa ekologisesti (tai pikemminkin biodynaamisesti) eivätkä voi sellaisenaan olla monokulttuuri. Siten jalojen viiniköynnöspensaiden lisäksi löydät hedelmätarhan, jossa on vanhoja hedelmäpuita ja muita Puolassa perinteisesti viljeltyjä kasveja sekä mehiläisiä, jotka käyttävät nektariaan.

Vierailun aikana maistat 4 viiniä ja kävelet sitten viinitarhan läpi oppiaksesi heidän luomuviljelymenetelmistään.

Mitä sisältyy?:

• nouto hotellilta valittuna ajankohtana ja kuljetus hotelliin,
• mukava, ilmastoitu, yksityinen kuljetus
• yksityisen englantia puhuvan kuljettajan palvelu koko kiertueen ajan,
• vierailemalla viinitarhalla
• 4 viinin maistelua

Hinnat: ota yhteyttä

3. Viininmaistajaiset Jura Vineyardissa

Jura Vineyard sijaitsee vain 30 minuutin päässä Krakovan pääaukiolta ja 40 km:n päässä Katowicen keskustasta. Se sijaitsee Krakovan Juran kalkkikivirinteellä, josta on kauniit näkymät ympäröiville maisemapuistoille, Beskideille ja Tatravuorille.

Neljän hehtaarin alueella kasvaa 9 lajiketta oikeaa viiniköynnöstä (vitis vinifera) ja hybridejä. Valkoviinit ovat Chardonnay, Riesling, Pinot Gris, Solaris, Johanniter, Hibernal ja Seyval Blanc ja punaviineillä Pinot Noir ja Cabernet Cortis.

Viininvalmistajamme tai sommeliermme esittelee sinulle henkilökohtaisesti viinitarhan. Vierailun jälkeen maistelet 5 viiniä (kuohuviini valkoista ja punaista). Viinien mukana on paikallista kuivamakkaraa, juustoa, leipää ja vettä.

Mitä sisältyy?:

• nouto hotellilta valittuna ajankohtana ja kuljetus hotelliin,
• mukava, ilmastoitu, yksityinen kuljetus
• yksityisen englantia puhuvan kuljettajan palvelu koko kiertueen ajan,
• vierailemalla viinitarhalla
• 5 viinin maistelua paikallisen kuivamakkaran, juuston, leivän ja veden kera.

Hinnat: ota yhteyttä