Katowice: Visita della Birreria Tyskie

Scopri il processo di produzione della birra di Tyskie e immergiti nella ricca storia del marchio presso il Tyskie Browary Ksiazece Brewing Art Centre. Il Centro si trova in una perla storica dell’architettura regionale, un moderno birrificio dove la birra è stata prodotta ininterrottamente sin dalla sua fondazione nel 1629. Qui sono state create le ricette per le birre Tyskie e Ksiazece.

Durante la tua visita, scoprirai l’affascinante storia di Tyskie Browary Książęce e il forte rapporto multigenerazionale tra la comunità locale e il birrificio. Vedrai anche foto storiche replicate di generazioni di birrai sui murales, uno dei quali è uno dei più grandi in Polonia.

Itinerario del tour:

1. prelievo dal tuo hotel a Katowice all’orario prescelto (il museo è aperto dalle 12:00)
2. ca. 30 minuti. guida in un veicolo con aria condizionata fino al birrificio Tyskie da Katowice con il nostro autista privato che parla inglese
3. visita turistica in un tour di gruppo all’interno del Museo per un massimo di 1 ora con una guida locale professionale nella lingua scelta durante la quale visiterai:

• Brewing Art Center – scoprirai il mondo della birra e le regole della cultura della birra
• Brew House – il cuore del birrificio costruito nel 1915
• Serbatoi di fermentazione – Qui è dove il liquido del birrificio, noto come mosto, viene fermentato aggiungendo lievito per produrre birra.
• Murales – I murales sono stati ispirati da fotografie storiche del 1919-1920. Uno di questi, che copre un’area di 800 metri quadrati, è considerato uno dei più grandi della Polonia
• Serbatoi di maturazione – Qui avviene la fase finale della fermentazione, nota come maturazione o invecchiamento. Durante questo periodo, la birra sviluppa tutta la sua gamma di aromi
• Bachelor’s House – È qui che risiedevano gli uomini non sposati impiegati nel birrificio e avevano accesso all’intrattenimento sotto forma di un casinò
• Miller’s Villa – La villa neo-barocca prende il nome da Julius Müller, un mastro birraio che iniziò a lavorare nel 1866. Fu il primo a utilizzare il lievito a bassa fermentazione nel processo di produzione della birra
• Stalle e garage
• Familoks – Edifici in cui hanno vissuto per molti anni più generazioni di birrai e le loro famiglie
• Piattaforma ferroviaria – In uso attivo fino agli anni ’70, è stata restaurata utilizzando come riferimento le foto di un secolo fa.
• Vecchia fabbrica di catrame di legno e botti – Edifici della fine del XIX secolo, dove venivano lavorati con precisione botti di birra e altri oggetti in legno per l’uso nel birrificio.
• Degustazione e Pub Pod Browarem: assaggia la nostra migliore birra fresca direttamente dal birrificio Tyskie Gronie. Prodotta a pochi metri dalla location e servita subito dopo la spillatura.

4. tempo per te stesso al Tyskie Brewery Pub
5. ca. 30 minuti di viaggio di ritorno dal birrificio Tyskie a Katowice con lo stesso veicolo con lo stesso autista
6. scendi al tuo hotel a Katowice

Il tour dura fino a 4 ore.

Prezzi:

• 490 PLN totali (1 persona)
• 310 PLN a persona (2 persone)
• 270 PLN a persona (3 persone)
• 230 PLN a persona (4 persone)
• 190 PLN a persona (5 persone)
• 160 PLN a persona (6 persone)
• 150 PLN a persona (7 persone)
• Contattaci (8 persone o più)

Cosa è incluso?

• prelievo e rientro in hotel dopo il tour
• trasporto privato in auto/pulmino confortevole e climatizzato
• servizio del nostro autista privato che parla inglese durante l’intero tour
• biglietti d’ingresso alla fabbrica di birra Tyskie
• giro turistico con una guida nel Museo
• Degustazione di birra Tyskie da 0,5 l
• salta la fila all’ingresso

*I tour di gruppo locali con guida dal vivo nel birrificio Tyskie sono disponibili nelle seguenti lingue: inglese, polacco, italiano, tedesco, russo

*Il birrificio Tyskie è chiuso il lunedì