وارسو: تذوق المطبخ البولندي

تطور المطبخ البولندي التقليدي على مر القرون، حيث أخذ بعض العناصر من تقاليد الطهي للعديد من المجموعات العرقية المختلفة التي كانت تعيش هنا، وخاصة اليهود والأوكرانيين والروس والليتوانيين.

الوجبات النموذجية قد تحتوي على الكثير من اللحوم ولكن طعمها لذيذ!

يمكن أن يأخذك دليلنا الخاص إلى مطعم متخصص في المأكولات البولندية، مع أشخاص ودودين وطعام لذيذ. خلال المقبلات، سوف تحصل على جرعة من الفودكا البولندية التقليدية وسيحاول كل مشارك تناول وجبة خفيفة من الفودكا الباردة البولندية النموذجية – لقمة الرنجة. بعد ذلك، سننتقل إلى عملية الإحماء، “barszcz z uszkami” – حساء الشمندر مع الزلابية الصغيرة و”zurek z kielbasa i jajkiem” – سيظهر حساء حامض مع البيض والنقانق. بعد الحساء، يحين وقت تناول الطبق الرئيسي: “شابوي زد كابوستا” – شريحة لحم خنزير مغطاة بالبقسماط مع الملفوف والبطاطس، وبعض “البيروجي” – زلابية تقدم مع 3 حشوات تقليدية مختلفة – “روسكي” (مع البطاطس والجبن القريش) ) واللحوم والملفوف مع الفطر. سنختتم القائمة بحلوى بولندية نموذجية – “racuchy z jablkami” – الفطائر مع التفاح. من فضلك لا تقلق، الأجزاء ستكون صغيرة، مثالية للتذوق.
إذا كنت تشاركنا وجهة نظرنا بأن أفضل طريقة للتعرف على البلد هي من خلال مطبخه – فأنت في وضع مثالي لحجز خدمة لن تزودك بأفضل الأطباق البولندية فحسب، بل ستسمح لك أيضًا بالتعرف على المزيد عنها. التاريخ والأصل.

برنامج النشاط:

1. الاجتماع مع مرشدك الخاص في الوقت المختار في فندقك أو في وسط وارسو
2. مقدمة قصيرة عن المطبخ البولندي
3. ما يصل إلى ساعة واحدة من تذوق المأكولات البولندية الحصرية بما في ذلك جرعة من الفودكا والمقبلات وحساءين وطبقين رئيسيين وحلوى – كل ذلك موضح ومكمل بالقصص والحكايات
4. نهاية الحدث – إما أن تبقى لفترة أطول بمفردك أو يرشدك مرشدنا إلى الفندق/نقطة الالتقاء

النشاط كله يستمر تقريبا. 1,5 ساعة

يتضمن اقتراحنا لهذا النشاط ما يلي:

• خدمة دليل خاص يتحدث الإنجليزية
• ما يصل إلى ساعة واحدة من تذوق المأكولات البولندية المثالية مع التوضيحات والقصص والحكايات
• طلقات من الفودكا البولندية التقليدية مع قضمة الرنجة
• مجموعة متنوعة من الأطباق البولندية النموذجية: “barszcz z uszkami” – حساء الشمندر مع الزلابية الصغيرة، “zurek z kielbasa i jajkiem” – حساء حامض مع البيض والنقانق، “schabowy z kapusta” – شريحة لحم الخنزير المخبوزة مع الملفوف والبطاطس، ” “بيروجي” – فطائر تقدم مع 3 حشوات تقليدية مختلفة – “روسكي” (مع البطاطس والجبن القريش)، واللحوم والملفوف مع الفطر، و”راكوتشي جابلكامي” – الفطائر مع التفاح

الأسعار:

• 630 زلوتي بولندي للشخص الواحد (شخص واحد)
• 370 زلوتي بولندي للشخص الواحد (شخصان)
• 280 زلوتي بولندي للشخص الواحد (3 أشخاص)
• 240 زلوتي بولندي للشخص الواحد (4 أشخاص)
• 220 زلوتي بولندي للشخص الواحد (5 أشخاص)
• 210 زلوتي بولندي للشخص الواحد (6 أشخاص)
• 200 زلوتي بولندي للشخص الواحد (7 أشخاص)
• 190 زلوتي بولندي للشخص الواحد (8 أشخاص)
• 180 زلوتي بولندي للشخص الواحد (9-10 أشخاص)
• 170 زلوتي بولندي للشخص الواحد (11-15 شخصًا)
• 160 زلوتي بولندي للشخص الواحد (16-19 شخصًا)
• اتصل بنا (20 شخصًا أو أكثر)

معلومات مهمة:

• بالنسبة للمشاركين الذين تقل أعمارهم عن 18 عامًا، سنتخطى جرعة الفودكا
• بالنسبة للنباتيين يمكننا تخطي عناصر اللحوم ولكن السعر سيبقى كما هو
• لا توجد أنواع نباتية متاحة