Katowice: Tyskie-brouwerijtour

Ontdek het brouwproces van Tyskie en dompel jezelf onder in de rijke geschiedenis van het merk in het Tyskie Browary Ksiazece Brewing Art Centre. Het Centrum is gevestigd in een historische parel van regionale architectuur, een moderne brouwerij waar sinds de oprichting in 1629 onafgebroken bier wordt geproduceerd. Hier ontstonden de recepten voor de bieren Tyskie en Ksiazece.

Tijdens je bezoek leer je over de fascinerende geschiedenis van Tyskie Browary Książęce en de sterke relatie tussen meerdere generaties tussen de lokale gemeenschap en de brouwerij. Je ziet ook gerepliceerde historische foto’s van generaties brouwers op de muurschilderingen, waarvan er één een van de grootste in Polen is.

Reisroute:

1. ophalen bij je hotel in Katowice op gekozen tijdstip (Musuem is geopend vanaf 12.00 uur)
2. ca. 30 minuten. rijd met een voertuig met airconditioning naar de Tyskie-brouwerij vanuit Katowice met onze Engels sprekende privéchauffeur
3. sightseeing tijdens een groepsrondleiding door het museum van maximaal 1 uur met een lokale, professionele gids in de gekozen taal, waarbij u het volgende bezoekt:

• Brewing Art Center – je ontdekt de wereld van bier en de regels van de biercultuur
• Brew House – het hart van de brouwerij die in 1915 werd gebouwd
• Fermentatietanks – Dit is waar de vloeistof uit de brouwerij, bekend als wort, wordt gefermenteerd door gist toe te voegen om bier te produceren.
• Muurschilderingen – De muurschilderingen zijn geïnspireerd op historische foto’s uit 1919-1920. Eén ervan, met een oppervlakte van 800 vierkante meter, wordt beschouwd als een van de grootste in Polen
• Rijpingstanks – De laatste fase van het brouwen, bekend als rijping of rijping, vindt daar plaats. Gedurende deze tijd ontwikkelt het bier zijn volledige aroma’s
• Bachelor’s House – Daar woonden de ongehuwde mannen die bij de brouwerij werkten en hadden ze toegang tot entertainment in de vorm van een casino
• Miller’s Villa – De neobarokke villa is vernoemd naar Julius Müller, een brouwmeester die in 1866 begon te werken. Hij was de eerste die gist van lage gisting gebruikte bij het brouwen van bier
• Stallen en garages
• Familoks – Gebouwen waar meerdere generaties brouwers en hun families jarenlang hebben gewoond
• Spoorwegplatform – In actief gebruik tot de jaren zeventig en gerestaureerd met foto’s van een eeuw geleden als referentie.
• Oude houtteerfabriek en kuiperij – Gebouwen uit eind 19e eeuw, waar biervaten en andere houten voorwerpen met precisie werden vervaardigd voor gebruik in de brouwerij.
• Proeven en de Pod Browarem Pub – Proef ons beste verse bier rechtstreeks van de brouwerij, Tyskie Gronie. Op enkele meters afstand van de locatie gebrouwen en na het tappen direct geserveerd.

4. tijd voor jezelf in Tyskie Brewery Pub
5. ca. 30 minuten rijden terug van Tyskie Brewery naar Katowice met hetzelfde voertuig en dezelfde chauffeur
6. afleveren bij uw hotel in Katowice

De rondleiding duurt maximaal 4 uur.

Prijzen:

• 490 PLN totaal (1 persoon)
• 310 PLN per persoon (2 personen)
• 270 PLN per persoon (3 personen)
• 230 PLN per persoon (4 personen)
• 190 PLN per persoon (5 personen)
• 160 PLN per persoon (6 personen)
• 150 PLN per persoon (7 personen)
• Neem contact met ons op (8 personen of meer)

Wat zit erbij?

• hotel ophalen en terugbrengen na de tour
• privévervoer per comfortabele auto/busje met airconditioning
• service van onze privé Engelssprekende chauffeur tijdens de hele tour
• toegangskaarten voor Tyskie-brouwerij
• sightseeing met een gids in het museum
• 0,5l Tyskie-bierproeverij
• sla de rij-ingang over

*Lokale groepsrondleidingen met live gids in Tyskie Brewery zijn beschikbaar in de volgende talen: Engels, Pools, Italiaans, Duits, Russisch

*Tyskie Brouwerij is op maandag gesloten

Deze tour kan ook starten vanuit Krakau